法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论4967：好评
酒店有暖气供应，很暖和。服务也不错，入住及退房，行李生都会积极主动地提拿行李！早餐还不错，尽管用餐人数不多，但是品质却非常好！
加菲猫：好评
酒店地理位置非常好，周边旅游资源丰富，向西有烟台山、张裕酒文化博物馆，向东有月亮湾，东炮台等旅游景点。打车去市中心也很方便，就各方面来讲，性价比非常高。
FEI：好评
挺不错的酒店，干净卫生，已经是第二次来了，以后还会再来，早餐也不错谢谢，离海很近，风景很美，客房很宽敞，也很安静，住得很开心